Quentão
Ingredientes

600 ml de vinho doce

600 ml de água

200 g de açúcar

2 limões cortados em rodelas

1 laranja cortada em rodelas

4 rodelas de gengibre cortadas em pedaços pequenos

10 cravos da índia Tell

2 lascas de canela em pau Tell

Modo de Preparo
Coloque na panela o açúcar, o limão, a laranja, o gengibre, o cravo e a canela. Mexa até o açúcar derreter.

Acrescente a água e a cachaça e misture bem.

Deixe cozinhar por 20 a 25 minutos em fogo médio mexendo leve.

Coe antes de servir e boa festa!